Teilprüfung 3: Toxikologie & Ökologie

Probeprüfung: Toxikologie & Ökologie

Kenntnis der Lernunterlagen des VAPKO-Leitfadens zur Toxikologie und Ökologie. Zudem ist in diesem Teil die Mykologie angesiedelt. Aus diesen Themenfeldern werden zufällig 20 Prüfungsfragen gestellt. An der VAPKO-Prüfung erfolgen die Testfragen ebenfalls im Multiple-Choice-Verfahren.

Bewertungsmassstab:

Jede richtige Antwort zählt einen Punkt. Es können also 20 Punkte erreicht werden.

Benötigte Punktzahl:

12 Punkte (60%)

Zeitlimit: 30 Minuten

1 / 20

Schnecklinge sind... (Mehrfachantwort möglich)

Parasiten

Mykorrhizapilze

Saprobionten

2 / 20

Welche Pilze sind Erdbodenbewohner (terricol, terrestrisch)? (Mehrfachantwort)

Hallimasch (Armillaria)

Champignons/Egerlinge (Agaricus)

Trichterlinge (Clitocybe)

Röhrlinge (Boletus, Xerocomus, Suillus, ...)

Schwefelköpfe (Hypholoma)

Riesenschirmlinge (Macrolepiota)

Wulstlinge (Amanita)

Schnecklinge (Hygrophorus)

3 / 20

Gelbfüsse sind... (Mehrfachantwort möglich)

Mykorrhizapilze

Saprobionten

Parasiten

4 / 20

Welche Pilze sind Brandstellenbewohner (anthracophil)? (Mehrfachantwort)

Kohlenleistling (Faerberia)

Dunkler Kohlennabeling (Myxomphalina maura)

Kohlenschüppling (Pholiota carbonaria)

Egerlinge/Champignons (Agaricus)

6 / 20

Ziegenlippen sind... (Mehrfachantwort möglich)

Parasiten

Saprobionten

Mykorrhizapilze

7 / 20

Habichtspilze sind... (Mehrfachantwort möglich)

Mykorrhizapilze

Parasiten

Saprobionten

8 / 20

Schmierröhrlinge sind... (Mehrfachantwort möglich)

Saprobionten

Parasiten

Mykorrhizapilze

9 / 20

Welche Vergiftungs-Syndrome weisen vorwiegend Magendarmsymptome auf? (Mehrfachantwort)

Das Pantherina-Syndrom

Das Gastrointestinale Frühsyndrom

Psilocybin-Syndrom

Indigestion

Das Gyromitrin-Syndrom

Das Phalloides-Syndrom

10 / 20

Welche Aufgaben hat die Toxikologie? (Mehrfachantwort)

Die Erforschung und taxonomische Einordnung neuer Pilzarten.

Die Monetarisierung der Behandlungsmethoden.

Die Entwicklung von Strategien, um die vergifteten Personen zu behandeln.

Die Erforschung der Wirkungen der Giftstoffe.

Die Erforschung der durch die Giftstoffe hervorgerufenen Symptome.

11 / 20

Welche Latenzzeit ist typisch für eine Pilzallergie?

lang: 1-2 Tage, selten bis 7 Tage

6–12 Stunden

sehr kurz: Einige Minuten

variabel: 30 Min. bis 12 Stunden

sehr lang: 3–21 Tage

12 / 20

Welches sind die Folgen von wiederholtem Genuss von Kahlen Kremplingen (Paxillus involutus)? (Mehrfachantwort)

Kreislaufstörungen und Kollaps.

Blutfarbstoff im Urin.

Starke Muskelschmerzen.

Zunehmenden Überempfindlichkeit mit Brechdurchfällen, die zunehmend schwerer werden.

Zersetzung roter Blutkörperchen.

Zersetzung der Muskelfasern des Herzmuskels.

13 / 20

Schliessen Brechdurchfälle, die bereits nach einer kurzen Latenzzeit auftreten, eine Amatoxinvergiftung aus?

Nein, weil eine Mehrfachvergiftung vorliegen kann. Bis zum Beweis des Gegenteils ist von einer Knollenblätterpilzvergiftung auszugehen.

Ja, die kurze Latenzzeit schliesst eine Amatoxinvergiftung aus.

14 / 20

Welche Massnahmen werden bei der Behandlung einer Pilzallergie getroffen? (Mehrfachantwort)

Verabreichung von Aktivkohle, 1g/kg Körpergewicht innert 1-1.5 Stunden

Verabreichung von Aktivkohle, 1g/kg Körpergewicht innert 2-3 Stunden

Bei Atemnot sofortige Behandlung im Spital, gegebenenfalls Transport mit Ambulanz

Verabreichung eines Antiallergikums und Cortison

Bei schweren Verläufen: Injektion von Adrenalin

15 / 20

Wie wird der Hallimasch korrekt zubereitet? (Mehrfachantwort)

Brühwasser weggiessen

mindestens 5 Minuten in kochendem Wasser abbrühen

mindestens 10 Minuten in kochendem Wasser abbrühen

mindestens 20 Minuten kochen

16 / 20

Welche Pilze können das Pantherina-Syndrom auslösen? (Mehrfachantwort)

Brauner Fliegenpilz (Amanita regalis)

Orangefuchsiger Raukopf (Cortinarius orellanus)

Pantherpilz (Amanita pantherina)

Fliegenpilz (Amanita muscaria)

Ölbaumpilz (Omphalotus illudens)

Narzissengelber Wulstling (Amanita gemmata)

17 / 20

Wie wird der Schwarzblauenden Röhrling (Cyanoboletus pulverulentus) korrekt zubereitet? (Mehrfachantwort)

mindestens 15 Minuten kochen

pro Pilzsaison nur wenige Male verzehren

pro Mahlzeit nicht mehr als 100 g essen

Röhrenschicht aufgrund Arsen-Anreicherung entfernen

18 / 20

Welche Pilze können das Paxillus-Syndrom auslösen?

Frühlings-Knollenblätterpilz (Amanita verna)

Grauer Faltentintling (Coprinopsis atramentaria)

Gifthäubling (Galerina marginata)

Kahler Krempling (Paxillus involutus)

19 / 20

Was versteht man unter der Latenzzeit?

Zeitraum zwischen dem Einwirken des Giftstoffs und der Schädigung der Organe.

Symptomfreier Zeitraum zwischen dem Einwirken des Giftstoffs und dem Auftreten erkennbarer Symptome.

Zeitraum zwischen der Einnahme des Giftstoffs bis zum Auftreten medizinisch nachweisbarer Symptome.

20 / 20

Welche Pilze können das Gyromitrin-Syndrom auslösen? (Mehrfachantwort)

Giftschirmlinge (Lepiota sp.)

Kronenbecherling (Sarcosphaera coronaria)

Frühjahrs-Giftlorchel (Gyromitra esculenta)

Orangefuchsiger Raukopf (Cortinarius orellanus)

Bischofsmützen-Lorchel (Gyromitra infula)

Riesen-Lorchel (Gyromitra gigas)

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