Teilprüfung 3: Toxikologie & Ökologie

Probeprüfung: Toxikologie & Ökologie

Kenntnis der Lernunterlagen des VAPKO-Leitfadens zur Toxikologie und Ökologie. Zudem ist in diesem Teil die Mykologie angesiedelt. Aus diesen Themenfeldern werden zufällig 20 Prüfungsfragen gestellt. An der VAPKO-Prüfung erfolgen die Testfragen ebenfalls im Multiple-Choice-Verfahren.

Bewertungsmassstab:

Jede richtige Antwort zählt einen Punkt. Es können also 20 Punkte erreicht werden.

Benötigte Punktzahl:

12 Punkte (60%)

Zeitlimit: 30 Minuten

3 / 20

Welche Pilze sind mitunter Holzbewohner (lignicol)? (Mehrfachantwort)

Rüblinge (Collybia)

Riesenschirmlinge (Macrolepiota)

Schwefelköpfe (Hypholoma)

Holzritterlinge (Tricholomopsis)

Trichterlinge (Clitocybe)

Hallimasch (Armillaria)

4 / 20

Schmierröhrlinge sind... (Mehrfachantwort möglich)

Mykorrhizapilze

Parasiten

Saprobionten

5 / 20

Welche Pilze sind Blätterbewohner (foliicol)? (Mehrfachantwort)

Häublinge (Galerina)

Düngerlinge (Panaeolus)

Buchsblattschwindling (Marasmius buxi)

Buchenblatthelmling (Mycena capillaris)

6 / 20

Pilze, die auf anderen Pilzen wachsen, sind... (Mehrfachantwort)

fungicole Saprobionten.

fungicole Symbionten.

fungicole Parasiten.

7 / 20

Weshalb kosten Austernseitlinge im Laden halb so viel wie Steinpilze?

Weil grosse Mengen Austernseitlinge aus dem Ausland importiert werden.

Weil Steinpilze die besseren Speisepilze sind.

Weil Steinpilze keine Zuchtpilze sind.

8 / 20

Was sind Saprobionten? (Mehrfachantwort)

Lebewesen, die sich ihre Nahrung aus abgestorbenen Organismen oder deren Stoffwechselprodukten besorgen.

Schmarotzer

Lebewesen, die in vorteilhafter Lebensgemeinschaft leben.

Lebewesen, die sich Nahrung an oder in lebenden Organismen suchen.

Sie schädigen in der Regel andere lebende Organismen.

Fäulnisbewohner

9 / 20

Welche Pilze sind Brandstellenbewohner (anthracophil)? (Mehrfachantwort)

Dunkler Kohlennabeling (Myxomphalina maura)

Kohlenleistling (Faerberia)

Egerlinge/Champignons (Agaricus)

Kohlenschüppling (Pholiota carbonaria)

10 / 20

Weshalb werden Eierschwämme nicht gezüchtet?

Eierschwämme aus der Zucht sind qualitativ schlechter als Wildpilze.

Die Zucht von symbiontisch wachsenden Pilzen lohnt sich meistens nicht.

Zucht-Eierschwämme können mit falschen Eierschwämmen verwechselt werden.

11 / 20

Milchlinge sind... (Mehrfachantwort möglich)

Parasiten

Mykorrhizapilze

Saprobionten

12 / 20

Welche Pilze sind in der Regel verantwortlich für Pilzvergiftungen, die im Frühjahr auftreten? (Mehrfachantwort)

Kleine Schirmlinge

Rötlinge

Lorcheln

Risspilze

Kleine weisse Trichterlinge

Schleierlinge

13 / 20

Welche Haarschleierlinge (Cortinarien) gelten in Mitteleuropa als Speisepilze, wobei alle anderen Vertreter als entweder ungeniessbar oder giftig eingestuft werden? (Mehrfachantwort)

Knolliger Schleierritterling (Leucocortinarius bulbiger)

Ziegelgelber Schleimkopf (Phlegmacium varium)

Schleiereule (Phlegmacium praestans)

Reifpilz (Cortinarius caperatus)

Dunkelvioletter Schleierling / Mitternachtspilz (Cortinarius violaceus)

Bocksdickfuss (Cortinarius camphoratus)

14 / 20

Was versteht man unter Indigestion?

Störung des Magen-Darm-Traktes durch eine Lebensmittelvergiftung.

Pilzvergiftung durch schwach giftige Pilze.

Eine Atemwegsverlegung und anschliessend drohender Erstickungsgefahr.

15 / 20

Welche Pilze können das Equestre-Syndrom auslösen?

Giftiger Dufttrichterling (Paralepistopsis amoenolens)

Grünling (Tricholoma equestre)

Gifthäubling (Galerina marginata)

16 / 20

Welche Pilze können das Morchella-Syndrom auslösen? (Mehrfachantwort)

Runzelverpel (Verpa bohemica)

Speisemorchel (Morchella esculenta)

Frühjahrs-Giftlorchel (Gyromitra esculenta)

Spitzmorchel (Morchella conica)

17 / 20

Welche Latenzzeit ist typisch für das Phalloides-Syndrom?

kurz: 15 Min. bis 4 Stunden

lang: 2-3 Tage

lang: 6–12–24 Stunden

variabel: 30 Min. bis 12 Stunden

sehr lang: 3–21 Tage

18 / 20

Welche Pilze können das Pantherina-Syndrom auslösen? (Mehrfachantwort)

Pantherpilz (Amanita pantherina)

Fliegenpilz (Amanita muscaria)

Orangefuchsiger Raukopf (Cortinarius orellanus)

Ölbaumpilz (Omphalotus illudens)

Narzissengelber Wulstling (Amanita gemmata)

Brauner Fliegenpilz (Amanita regalis)

19 / 20

Welche Pilze können das Psilocybin-Syndrom auslösen?

Spitzkegeliger Kahlkopf (Psilocybe semilanceata)

Spitzgebuckelter Raukopf (Cortinarius rubellus)

Riesen-Rötling (Entoloma sinuatum)

Satansröhrling (Rubroboletus satanas)

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