Teilprüfung 3: Toxikologie & Ökologie

Probeprüfung: Toxikologie & Ökologie

Kenntnis der Lernunterlagen des VAPKO-Leitfadens zur Toxikologie und Ökologie. Zudem ist in diesem Teil die Mykologie angesiedelt. Aus diesen Themenfeldern werden zufällig 20 Prüfungsfragen gestellt. An der VAPKO-Prüfung erfolgen die Testfragen ebenfalls im Multiple-Choice-Verfahren.

Bewertungsmassstab:

Jede richtige Antwort zählt einen Punkt. Es können also 20 Punkte erreicht werden.

Benötigte Punktzahl:

12 Punkte (60%)

Zeitlimit: 30 Minuten

1 / 20

Schopftintlinge sind... (Mehrfachantwort möglich)

Parasiten

Saprobionten

Mykorrhizapilze

2 / 20

Welche Pilze sind mitunter Moosbewohner (bryophil)? (Mehrfachantwort)

Häublinge (Galerina)

Mistpilze (Bolbitius)

Nabelinge (Omphalina)

3 / 20

Maronenröhrlinge sind... (Mehrfachantwort möglich)

Parasiten

Saprobionten

Mykorrhizapilze

4 / 20

Weshalb werden Eierschwämme nicht gezüchtet?

Zucht-Eierschwämme können mit falschen Eierschwämmen verwechselt werden.

Eierschwämme aus der Zucht sind qualitativ schlechter als Wildpilze.

Die Zucht von symbiontisch wachsenden Pilzen lohnt sich meistens nicht.

5 / 20

Champignons sind... (Mehrfachantwort möglich)

Saprobionten

Parasiten

Mykorrhizapilze

6 / 20

Das Kuhmaul ist ein... (Mehrfachantwort möglich)

Saprobiont

Mykorrhizapilz

Parasit

7 / 20

Was sind Saprobionten? (Mehrfachantwort)

Lebewesen, die in vorteilhafter Lebensgemeinschaft leben.

Sie schädigen in der Regel andere lebende Organismen.

Fäulnisbewohner

Lebewesen, die sich Nahrung an oder in lebenden Organismen suchen.

Schmarotzer

Lebewesen, die sich ihre Nahrung aus abgestorbenen Organismen oder deren Stoffwechselprodukten besorgen.

8 / 20

Wurzelmöhrlinge sind... (Mehrfachantwort möglich)

Mykorrhizapilze

Parasiten

Saprobionten

9 / 20

Grosse Mehlräslinge sind... (Mehrfachantwort möglich)

Saprobionten

Parasiten

Mykorrhizapilze

10 / 20

Welche Pilze sind Brandstellenbewohner (anthracophil)? (Mehrfachantwort)

Egerlinge/Champignons (Agaricus)

Kohlenleistling (Faerberia)

Dunkler Kohlennabeling (Myxomphalina maura)

Kohlenschüppling (Pholiota carbonaria)

11 / 20

Welche Latenzzeit ist typisch für das Acromelalga-Syndrom?

sehr kurz: Einige Minuten

lang: 1-2 Tage, selten bis 7 Tage

sehr lang: 3–21 Tage

variabel: 30 Min. bis 12 Stunden

kurz: 15 Min. bis 2 Stunden

12 / 20

Wie wird der Schwarzblauenden Röhrling (Cyanoboletus pulverulentus) korrekt zubereitet? (Mehrfachantwort)

Röhrenschicht aufgrund Arsen-Anreicherung entfernen

pro Mahlzeit nicht mehr als 100 g essen

mindestens 15 Minuten kochen

pro Pilzsaison nur wenige Male verzehren

13 / 20

Welche Massnahmen werden bei der Behandlung einer Indigestion getroffen?

Gegenmittel: Atropin

Behandlung der Beschwerden

Verabreichung von Vitamin B6 nach Genuss mehrer Mahlzeiten in kurzer Zeit

sofortige intensivmedizinische Behandlung im Spital

Verabreichung von Aktivkohle, 1g/kg Körpergewicht innert 2-3 Stunden

14 / 20

Welche Latenzzeit ist typisch für das Equestre-Syndrom?

variabel: 30 Min. bis 12 Stunden

sehr kurz: Einige Minuten

sehr lang: 3–21 Tage

6–12 Stunden

lang: 1-3 Tage nach mindestens drei aufeinander folgenden (üppigen) Mahlzeiten innert 2–3 Tagen

15 / 20

Welche Pilze können das Morchella-Syndrom auslösen? (Mehrfachantwort)

Speisemorchel (Morchella esculenta)

Frühjahrs-Giftlorchel (Gyromitra esculenta)

Spitzmorchel (Morchella conica)

Runzelverpel (Verpa bohemica)

16 / 20

Welche Pilze können das Coprinus-Syndrom auslösen? (Mehrfachantwort)

Spitzschuppiger Stachelschirmling (Echinoderma asperum)

Grauer Faltentintling (Coprinopsis atramentaria)

Karbol-Champignon (Agaricus xanthoderma)

Ochsenröhrling (Imperator torosus)

Kahler Krempling (Paxillus involutus)

17 / 20

Welche Massnahmen werden getroffen, wenn ein Kind einen unbekannten Pilz konsumiert hat? (Mehrfachantwort)

Bei Einnahme eines Stücks eines Pilzfruchtkörpers grösser als 1 cm2: Tox Info ordnet möglicherweise Gabe von Aktivkohle 1g/kg Körpergewicht an

Bei Einnahme eines Stücks eines Pilzfruchtkörpers grösser als 1 cm2: Notfall-Pilzexperte versucht, den/die Pilz/-e zu identifizieren

In jedem Fall sofortige Spitaleinweisung.

Bei Einnahme eines Stücks eines Pilzfruchtkörpers kleiner als 1 cm2 besteht keine Gefahr

In jedem Fall sofortige Rücksprache mit Tox Info Suisse (Notruf 145)

Bei Einnahme eines Stücks eines Pilzfruchtkörpers grösser als 1 cm2 eines Giftpilzes (bzw. falls dieser nicht ausgeschlossen werden kann): Spitaleinweisung

Bei Einnahme eines Stücks eines Pilzfruchtkörpers kleiner als 1 cm2: Abwarten, Symptome beobachten

18 / 20

Welche Massnahmen werden bei der Behandlung des Morchella-Syndroms getroffen?

Gegenmittel: Atropin

Behandlung der Beschwerden

Verabreichung von Aktivkohle, 1g/kg Körpergewicht innert 2-3 Stunden

Flüssigkeits- und Salzzufuhr

Unterstützende, beruhigende Massnahmen

19 / 20

Welche Latenzzeit ist typisch für das Paxillus-Syndrom?

6–12 Stunden

kurz: 15 Min. bis 2 Stunden

lang: 6–24 Stunden

sehr lang: 3–21 Tage

variabel: 30 Min. bis 12 Stunden

20 / 20

Was versteht man unter Indigestion?

Störung des Magen-Darm-Traktes durch eine Lebensmittelvergiftung.

Eine Atemwegsverlegung und anschliessend drohender Erstickungsgefahr.

Pilzvergiftung durch schwach giftige Pilze.

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