Pilzquiz - Test Expertenwissen

Pilzquiz: Spezialisierung

Der Bereich für die Spezialisierung setzt eine sehr gute Pilzkenntnis voraus. Es sind neben den gängigen Speisepilze auch viele Arten enthalten, die man nur selten zu Gesicht bekommt. Diese herausfordernde Artenzusammenstellung ist eine gute Vorbereitung für die VAPKO-Prüfung. Die deutschen Namen orientieren sich an der Liste der VAPKO.

Anzahl Arten:

Dieses Quiz beinhaltet die Pilze aus allen Trainingsteilen. Das sind insgesamt rund 400 verschiedene Pilzarten. Wenn du diese kennst und die jeweiligen Speisewerte nach VAPKO trainierst, bist du für den Pilzerkennungs-Teil der VAPKO-Prüfung gut gewappnet.

Bewertungsmassstab:

Jede richtige Antwort zählt einen Punkt. Es können maximal 70 Punkte erreicht werden. Beachte, dass eine falsche Antwort bei einer tödlich giftigen Pilzart in diesem Quiz nicht automatisch dazu führt, dass du die Prüfung nicht bestehst. Auch gibt es bei weniger giftigen Pilzen keinen 5-Punkte-Abzug, wie dies bei der realen VAPKO-Prüfung der Fall wäre.

Benötigte Punktzahl:

50 (72%)

1 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

2 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geruch: Melhig, pilzig, nicht unangenehm.
Hut: Kein Buckel in der Hutmitte.

3 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Hut: Sehr gross, 25 bis zu 60cm Durchmesser, selten bis 70cm)

4 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

5 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

6 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

7 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

8 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

9 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

10 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

11 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Terpentinartig, harzig, Heizöl. Geschmack: Unangenehm)

12 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geschmack: Sehr scharf.
Milch: Weiss, brennend scharf.
Vorkommen: Bei Birken.

13 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

14 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Vorkommen: Bei Lärche)

15 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Rettichartig. Lamellen: Dunkle Schneiden, alt gezahnt)

16 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Bittermandel, Gewürznelke. Vorkommen: Parks, Gärten, Wiesen, oft in Hexenringen)

17 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

18 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Neutral)

19 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

20 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

21 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Hut: 0.5 bis 1.5cm, selten bis 2.5cm im Durchmesser.
Besonderes: Erscheint in grosser Zahl auf Totholz. Fruchtkörper dicht an dicht stehend.

22 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geschmack: Mild, nussig.

23 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

24 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

25 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Maggi, Liebstöckel. Geschmack: Mild, würzig. Milch: Klar, wässrig, spärlich)

26 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

27 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

28 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Vorkommen: Bei Birke)

29 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

30 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Widerlich, stinkend, schwach ausgebildet)

31 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

32 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

33 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

34 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

35 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

36 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

37 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Fleisch: Weiss, fest)

38 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Vorkommen: Auf Nadelstreu, Geruch: Nach Käse beim Zerreiben)

39 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Mehlig, gurkenartig. Geschmack: Mehlig, mild. Vorkommen: Wiesen, Parks, Laubwälder, bei Espen, Pappeln. Frühling bis Frühsommer)

40 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

41 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

42 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Unangenehm, nach Leuchtgas oder verbranntem Gummi)

43 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

44 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

45 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Anisartig, Bittermandeln. Vorkommen: Gedüngte Wiesen, Kuhweiden, Parks, selten in Wäldern)

46 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Spermatisch)

47 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

48 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geschmack: Zuerst mild, dann bitterlich. Milch: Weiss, langsam violett verfärbend)

49 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geruch: Rohe Kartoffeln.

50 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Rohe Kartoffeln)

51 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Anisartig, Bittermandeln. Vorkommen: Mischwald, Waldwege, gerne bei Fichte und Buche)

52 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Vorkommen: Meist bei Kiefern, selten bei Weisstanne oder Fichte)

53 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

54 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

55 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geschmack: Brennend scharf)

56 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Scheunenstaub, altes Heu, erdig)

Lamellen: Leicht ablösbar.

57 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

58 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

59 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Fleisch: Weiss-cremeweiss. Nicht verfärbend. Ring: Verschiebbar. Vorkommen: Wälder, Parks, Wiesen, Gärten)

60 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

61 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Angenehm pilzig. Fleisch: Weich, weiss, bei Verletzung sofort rötlich anlaufend, später braun. Ring: Verschiebbar. Vorkommen: Gärten, Heiden, nährstoffreiche Böden. Selten im Wald)

62 / 70

63 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

64 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Vorkommen: Bei Zirbe/Arve oder Weymouthskiefer.

65 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

66 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Lamellen elastisch, nicht brüchig)

67 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

68 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geschmack: Stark bitter)

69 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Anis)

70 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

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