Pilzquiz - Test Expertenwissen

Pilzquiz: Spezialisierung

 

Der Bereich für die Spezialisierung setzt eine sehr gute Pilzkenntnis voraus. Es sind neben den gängigen Speisepilze auch viele Arten enthalten, die man nur selten zu Gesicht bekommt. Diese herausfordernde Artenzusammenstellung ist eine gute Vorbereitung für die VAPKO-Prüfung.  Die deutschen Namen orientieren sich an der Liste der VAPKO.

 

Anzahl Arten:

Dieses Quiz beinhaltet die Pilze aus allen Trainingsteilen. Das sind insgesamt rund 400 verschiedene Pilzarten. Wenn du diese kennst und die jeweiligen Speisewerte nach VAPKO trainierst, bist du für den Pilzerkennungs-Teil der VAPKO-Prüfung gut gewappnet.

 

Bewertungsmassstab:

Jede richtige Antwort zählt einen Punkt. Es können maximal 70 Punkte erreicht werden. Beachte, dass eine falsche Antwort bei einer tödlich giftigen Pilzart in diesem Quiz nicht automatisch dazu führt, dass du die Prüfung nicht bestehst. Auch gibt es bei weniger giftigen Pilzen keinen 5-Punkte-Abzug, wie dies bei der realen VAPKO-Prüfung der Fall wäre.

 

Benötigte Punktzahl:

50 (72%)

1 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Neutral bis schwach mehlartig, leicht alkalisch)

2 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

3 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Rettichartig)

Fleisch: Weiss.
Besonderes: Wird der Stiel vom Hut getrennt, verbleibt am Stiel ein violetter Ring an der Abbruchstelle.

4 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Stiel: Zur Basis oft rosa überhaucht.

5 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

6 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Aufdringlich süss, Lerchenspornblüte, mehlig-spirituös. Lamellen: Leicht ablösbar)

7 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Fleisch: Weiss, brüchig, Druckstellen rötend oder gilbend)

8 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

9 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

10 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

11 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Lamellen: Jung hellgelb, bald rostfleckig)

12 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

13 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

14 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

15 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Schwach säuerlich bis unangenehm. Im Alter oft aasartig. Hut: Deckschicht rötlich beim Ankratzen)

16 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

17 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Neutral)

18 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Vorkommen: Auf Stämmen und Laubholzstümpfen)

19 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

20 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

21 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

22 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Lamellen: Herablaufend, ablösbar, gegabelt. Keine Leisten)

23 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Unangenehm karbolartig, tintenartig. Fleisch: Gelblich verfärbend bei Verletzungen, vor allem an der Stielbasis. Vorkommen: Wiesen, Gebüsch, Parkanlagen, selten in Wäldern)

24 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geschmack: Sehr scharf und bitter. Milch: Weiss, dann schwefelgelb verfärbend. Vorkommen: Mischwald, gerne bei Tanne und Fichte)

25 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

26 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

27 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Anisartig)

28 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Fleisch: Weiss, fest)

29 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Milch: Orangerot. Fleisch: An der Luft grünlich verfärbend. Vorkommen: Bei Kiefern)

30 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

31 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

32 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Lamellen frei, Sporenpulverfarbe: rosa)

33 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

34 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

35 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

36 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Obstartig, Stachelbeerartig. Geschmack: Sehr scharf)

37 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

38 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

39 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

40 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

41 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

42 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Vorkommen: Auf Nadelstreu, Geruch: Nach Käse beim Zerreiben)

43 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Anisartig, Bittermandeln. Hut & Stiel gilbend bei Berührung. Vorkommen: Mischwald, Waldwege, gerne bei Fichte)

Vorkommen: Bei Zirbe/Arve oder Weymouthskiefer.

44 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

45 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

46 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

47 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

48 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

49 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

50 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

51 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geschmack: Fleisch mild bis schärflich, Lamellen scharf. Lamellen: Schmal und dünn)

52 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

53 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geschmack: Sehr scharf.
Milch: Weiss, brennend scharf.
Vorkommen: Bei Birken.

54 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

55 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Vorkommen: Ölbaum/Olive, Eiche, Edelkastanie, Bambus. Mediterranes Klima)

Fleisch: Auf Druck etwas blauend, danach wieder ausblassend.

56 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

57 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Neutral. Geschmack: Mild, angenehm. Milch: Mild, rosabraun verfärbend)

58 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Unbedeutend bis etwas obstartig, säuerlich. Fleisch: Schnell braun verfärbend bei Verletzung. Lamellen: Ablösbar)

Geruch: Melhig, pilzig, nicht unangenehm.
Hut: Kein Buckel in der Hutmitte.

59 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Hut: Sehr gross, 25 bis zu 60cm Durchmesser, selten bis 70cm)

60 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

61 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Fleisch: Weiss-cremeweiss. Nicht verfärbend. Ring: Verschiebbar. Vorkommen: Waldränder, Äcker, Felder, Parks)

62 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Bittermandel, Gewürznelke. Vorkommen: Parks, Gärten, Wiesen, oft in Hexenringen)

63 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

64 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geschmack: Brennend scharf)

65 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Angenehm kakaoartig, zerdrücktes Gras, gemähter Rasen. Vorkommen: Parks, Äcker, Wiesen, auf Holzresten. Frühsommer bis Herbst)

Lamellen: Leicht ablösbar.

66 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

67 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Vorkommen: Alpin, bei Zirbe/Arve.

68 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Vorkommen: Bei Zirbe/Arve)

69 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

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