Pilzquiz - Test Expertenwissen

Pilzquiz: Spezialisierung

Der Bereich für die Spezialisierung setzt eine sehr gute Pilzkenntnis voraus. Es sind neben den gängigen Speisepilze auch viele Arten enthalten, die man nur selten zu Gesicht bekommt. Diese herausfordernde Artenzusammenstellung ist eine gute Vorbereitung für die VAPKO-Prüfung. Die deutschen Namen orientieren sich an der Liste der VAPKO.

Anzahl Arten:

Dieses Quiz beinhaltet die Pilze aus allen Trainingsteilen. Das sind insgesamt rund 400 verschiedene Pilzarten. Wenn du diese kennst und die jeweiligen Speisewerte nach VAPKO trainierst, bist du für den Pilzerkennungs-Teil der VAPKO-Prüfung gut gewappnet.

Bewertungsmassstab:

Jede richtige Antwort zählt einen Punkt. Es können maximal 70 Punkte erreicht werden. Beachte, dass eine falsche Antwort bei einer tödlich giftigen Pilzart in diesem Quiz nicht automatisch dazu führt, dass du die Prüfung nicht bestehst. Auch gibt es bei weniger giftigen Pilzen keinen 5-Punkte-Abzug, wie dies bei der realen VAPKO-Prüfung der Fall wäre.

Benötigte Punktzahl:

50 (72%)

Lamellen: Leicht ablösbar.

1 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

2 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geschmack: Zuerst mild, dann bitterlich. Milch: Weiss, langsam violett verfärbend)

3 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

4 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

5 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

6 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

7 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

8 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Fleisch: Rotbraun. Wässerige, blutrote Milch bei Verletzung)

9 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geschmack: Mild, süss)

10 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

11 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

12 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Angenehm pilzig. Fleisch: Weich, weiss, bei Verletzung sofort rötlich anlaufend, später braun. Ring: Verschiebbar. Vorkommen: Gärten, Heiden, nährstoffreiche Böden. Selten im Wald)

13 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

14 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

15 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

16 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Fruchtkörper: Bei Verletzung weinrötlich verfärbend. Vorkommen: Gerne bei Weisstanne, Fichte, Buche)

17 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

18 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

19 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

20 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

21 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Pilzig, mandelartig, nach Marzipan. Vorkommen: Nährstoffreiche Böden, Dung, in Gärten, Parks, auf Wiesen, im Siedlungsgebiet)

22 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

23 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

24 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Heringsartig, fischartig. Geschmack: Mild)

25 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

26 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

27 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

28 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

29 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Vorkommen: Bei Lärche)

Fleisch: Im Schnitt bräunend.
Lamellen: Im Alter fleckig bräunend.

30 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

31 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

32 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Stark chlorartig, alkalisch)

33 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

34 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geschmack: Scharf)

35 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Vorkommen: Auwald bei Erlen)

36 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

37 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geschmack: Mild, Lamellen schärflich.
Fleisch: Weiss, bei Verletzung rötend, später graubraun bis vollständig schwarz.

38 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

39 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Maggi, Liebstöckel. Geschmack: Mild, würzig. Milch: Klar, wässrig, spärlich)

40 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

41 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

42 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

43 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Unbedeutend bis leicht parfümiert)

44 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Vorkommen: Bei Espe/Zitterpappel)

Vorkommen: Auf noch lebendem Laubholz, selten Totholz. Ulme.

45 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

46 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

47 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

48 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Fleisch: Weiss-cremeweiss. Nicht verfärbend. Ring: Verschiebbar. Vorkommen: Wälder, Parks, Wiesen, Gärten)

49 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

50 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Milch: Orangerot. Fleisch: An der Luft grünlich verfärbend. Vorkommen: Bei Kiefern)

51 / 70

52 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

53 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Bemerkung: Zuchtpilz.

54 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

55 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Seifenlauge, alter Waschlappen)

56 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Fleisch: Weiss, fest)

Fruchtkörper: 3-8cm, selten bis 12cm im Durchmesser.
Vorkommen: Nadelwald, oft bei Kiefern. Frühling.

57 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

58 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

59 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Vorkommen: Nadelwald, meist bei Fichte)

60 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Lamellen: Jung hellgelb, bald rostfleckig)

61 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geschmack: Stark bitter)

62 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

63 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Fruchtkörper: 3-8, selten bis 12cm im Durchmesser. Fruchtkörper ohne Zipfel.

64 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Vorkommen: Alpin, bei Zirbe/Arve.

65 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Vorkommen: Bei Zirbe/Arve)

66 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geschmack: Mild. Milch: Weiss, nicht verfärbend)

Fruchtkörper: 5-50, selten bis 150cm im Durchmesser. Huthaut glatt, lederartig.

67 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

68 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

69 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Stiel: Zur Basis oft rosa überhaucht.

70 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

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