Pilzquiz - Test Expertenwissen

Pilzquiz: Spezialisierung

 

Der Bereich für die Spezialisierung setzt eine sehr gute Pilzkenntnis voraus. Es sind neben den gängigen Speisepilze auch viele Arten enthalten, die man nur selten zu Gesicht bekommt. Diese herausfordernde Artenzusammenstellung ist eine gute Vorbereitung für die VAPKO-Prüfung.  Die deutschen Namen orientieren sich an der Liste der VAPKO.

 

Anzahl Arten:

Dieses Quiz beinhaltet die Pilze aus allen Trainingsteilen. Das sind insgesamt rund 400 verschiedene Pilzarten. Wenn du diese kennst und die jeweiligen Speisewerte nach VAPKO trainierst, bist du für den Pilzerkennungs-Teil der VAPKO-Prüfung gut gewappnet.

 

Bewertungsmassstab:

Jede richtige Antwort zählt einen Punkt. Es können maximal 70 Punkte erreicht werden. Beachte, dass eine falsche Antwort bei einer tödlich giftigen Pilzart in diesem Quiz nicht automatisch dazu führt, dass du die Prüfung nicht bestehst. Auch gibt es bei weniger giftigen Pilzen keinen 5-Punkte-Abzug, wie dies bei der realen VAPKO-Prüfung der Fall wäre.

 

Benötigte Punktzahl:

50 (72%)

1 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

2 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Bemerkung: Zuchtpilz.

3 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

4 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Pilzig, angenehm, kein Anisgeruch. Vorkommen: Gärten, Wiesen, Parks, selten auf stark gedüngten Wiesen)

5 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

6 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Fleisch: Weiss-cremeweiss. Nicht verfärbend. Ring: Verschiebbar. Vorkommen: Mischwälder, Waldränder, Waldwege, Heiden)

7 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Neutral bis schwach mehlartig, leicht alkalisch)

8 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Anisartig, Bittermandeln. Vorkommen: Gedüngte Wiesen, Kuhweiden, Parks, selten in Wäldern)

9 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

10 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geschmack: Scharf)

11 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

12 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

13 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Lamellen elastisch, nicht brüchig)

14 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

15 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

16 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geschmack: Mild, angenehm pilzig)

17 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geschmack: Brennend scharf)

18 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

19 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Fenchel, Anis)

20 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

21 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

22 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Neutral)

23 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Nitratartig, chlorartig)

24 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geschmack: Scharf. Milch: Weiss, bitterlich, fast nicht scharf)

25 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Vorkommen: Bei Birke)

26 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Vorkommen: Meist Winter bis Frühling. Typischer Winterpilz)

27 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Vorkommen: Auf Stämmen und Laubholzstümpfen)

28 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Spermatisch oder obstartig. Fleisch: Weiss, rot verfärbend)

29 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

30 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

31 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

32 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Anisartig)

33 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

34 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

35 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

36 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

37 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

38 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Alkalisch, chlorartig. Vorkommen: Auf verrottenden Fichtenzapfen. Frühlingspilz)

Fleisch: Stark blauend bei Verletzung.

39 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

40 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

41 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Harzig. Geschmack: Zuerst mild, dann extrem scharf. Milch: Weiss)

42 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Leuchtgasartig, unangenehm)

43 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

44 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

45 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geschmack: Zuerst mild, dann scharf)

46 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

47 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Widerlich, nach Ziegenbock, verbranntem Horn oder faulen Kartoffeln)

48 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geschmack: Sehr scharf.
Milch: Weiss, brennend scharf.
Vorkommen: Bei Birken.

49 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

50 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

51 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

52 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

53 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Unangenehm karbolartig, tintenartig. Fleisch: Gelblich verfärbend bei Verletzungen, vor allem an der Stielbasis. Vorkommen: Wiesen, Gebüsch, Parkanlagen, selten in Wäldern)

54 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Fruchtkörper: 5-50, selten bis 150cm im Durchmesser. Huthaut glatt, lederartig.

55 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

56 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

57 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

58 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Milch: weiss, Vorkommen: Laubwald, bei Buche)

59 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Vorkommen: Bei Lärche)

60 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Fruchtkörper: Bei Verletzung weinrötlich verfärbend. Vorkommen: Gerne bei Weisstanne, Fichte, Buche)

61 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Angenehm, unauffällig. Vorkommen: Wiesen, Weiden, vor allem in höheren Lagen)

62 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

63 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

64 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Vorkommen: Auf noch lebendem Laubholz, selten Totholz. Ulme.

65 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

66 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geschmack: Stark bitter)

67 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

68 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Rettichartig. Lamellen: Dunkle Schneiden, alt gezahnt)

Hut: 0.5 bis 1.5cm, selten bis 2.5cm im Durchmesser.
Besonderes: Erscheint in grosser Zahl auf Totholz. Fruchtkörper dicht an dicht stehend.

69 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

70 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Schwach säuerlich bis unangenehm. Im Alter oft aasartig. Hut: Deckschicht rötlich beim Ankratzen)

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