Pilzquiz - Test Expertenwissen

Pilzquiz: Spezialisierung

Der Bereich für die Spezialisierung setzt eine sehr gute Pilzkenntnis voraus. Es sind neben den gängigen Speisepilze auch viele Arten enthalten, die man nur selten zu Gesicht bekommt. Diese herausfordernde Artenzusammenstellung ist eine gute Vorbereitung für die VAPKO-Prüfung. Die deutschen Namen orientieren sich an der Liste der VAPKO.

Anzahl Arten:

Dieses Quiz beinhaltet die Pilze aus allen Trainingsteilen. Das sind insgesamt rund 400 verschiedene Pilzarten. Wenn du diese kennst und die jeweiligen Speisewerte nach VAPKO trainierst, bist du für den Pilzerkennungs-Teil der VAPKO-Prüfung gut gewappnet.

Bewertungsmassstab:

Jede richtige Antwort zählt einen Punkt. Es können maximal 70 Punkte erreicht werden. Beachte, dass eine falsche Antwort bei einer tödlich giftigen Pilzart in diesem Quiz nicht automatisch dazu führt, dass du die Prüfung nicht bestehst. Auch gibt es bei weniger giftigen Pilzen keinen 5-Punkte-Abzug, wie dies bei der realen VAPKO-Prüfung der Fall wäre.

Benötigte Punktzahl:

50 (72%)

1 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

2 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Fleisch: Weiss-cremeweiss. Nicht verfärbend.
Ring: Verschiebbar.
Vorkommen: Mischwälder, Waldränder, Waldwege, Heiden.

3 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

4 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

5 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

6 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geruch: Obstartig, Stachelbeerartig.
Geschmack: Sehr scharf.

7 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

8 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

9 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Fleisch: Auf Druck etwas blauend, danach wieder ausblassend.

10 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

11 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

12 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Vorkommen: Nadelwald, meist bei Fichte.

13 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

14 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

15 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geruch: Schwach säuerlich bis unangenehm. Im Alter oft aasartig.
Hut: Deckschicht rötlich beim Ankratzen.

16 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

17 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geruch: Leicht mehlartig.
Geschmack: Mild, etwas mehlartig.

18 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geruch: Angenehm kakaoartig, zerdrücktes Gras, gemähter Rasen.
Vorkommen: Parks, Äcker, Wiesen, auf Holzresten. Frühsommer bis Herbst.

19 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geruch: Aufdringlich süss, Lerchenspornblüte, mehlig-spirituös.
Lamellen: Leicht ablösbar.

20 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geschmack: Herb, bitterlich.
Milch: Orangerot, später dunkelrot.
Vorkommen: Bei Kiefern.

21 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

22 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Milch: Orangerot:
Hut: Grünfleckig, später starke Grünanteile.
Vorkommen: Bei Fichte.

23 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

24 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geruch: Pilzig angenehm.
Vorkommen: Mischwald, auf verrottenden Fichtenzapfen. Frühlingspilz, ab Februar.

25 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geruch: Mehlig, gurkenartig.
Geschmack: Mehlig, mild.
Vorkommen: Wiesen, Parks, Laubwälder, bei Espen, Pappeln. Frühling bis Frühsommer.

26 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

27 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geschmack: Scharf.

28 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

29 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

30 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

31 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

32 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geschmack: Sehr scharf.
Milch: Weiss, brennend scharf, reichlich vorhanden.

33 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

34 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geruch: Unbedeutend bis leicht parfümiert

35 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

36 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geschmack: Mild, süss.

37 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geruch: Angenehm pilzig.
Vorkommen: Mischwald, Parks, Wiesen, Weiden.

38 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

39 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geschmack: Mild bis leicht schärflich.

40 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

41 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

42 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Vorkommen: Auf noch lebendem Laubholz, selten Totholz. Ulme.

43 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

44 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier? (Geruch: Angenehm, nach Kakao)

Geruch: Widerlich süsslich, nach Heu oder verbranntem Horn. Nicht nach Bittermandel.

45 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

46 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Fleisch: Weiss, brüchig, Druckstellen rötend oder gilbend.

47 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

48 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

49 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geruch: Obstartig.
Geschmack: Erst mild, dann sehr scharf.
Milch: Weiss, später graugrün bis gelblich, reichlich vorhanden.

50 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Vorkommen: Bei Lärche.

51 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

52 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

53 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Hut: 2-6cm, selten bis 7cm. Kleinster Vertreter dieser Pilzgruppe.

54 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

55 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

56 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

57 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

58 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

59 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

60 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geruch: Neutral bis unangenehm. Im Alter aasartig.
Hut: Deckschicht nicht rötlich beim Ankratzen.

61 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geschmack: Sehr scharf und bitter.
Milch: Weiss, dann schwefelgelb verfärbend.
Vorkommen: Mischwald, gerne bei Tanne und Fichte.

62 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

63 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geruch: Unangenehm karbolartig, tintenartig
Vorkommen: Wiesen, Gebüsch, Parkanlagen, selten in Wäldern

64 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

65 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

66 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Geschmack: Sehr scharf.
Milch: Weiss, scharf.
Vorkommen: Bei Birke.

67 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

Fruchtkörper: 3-8, selten bis 12cm im Durchmesser. Fruchtkörper ohne Zipfel.

68 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

69 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

70 / 70

Um welchen Pilz handelt es sich hier?

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